 | ||
|
Когда сажать чеснок – вопрос почти философский. Хорошо бы угадать, когда в этом году начнутся морозы: не кратковременные ночные заморозки, а морозы без длительных оттепелей (вариант идеальный, а потому труднодостижимый). Вот примерно за месяц до этого и надо посадить чеснок. В Подмосковье срок посадки чеснока с конца сентября до середины октября. Если посадить чеснок раньше, большая вероятность того, что он успеет пойти в рост и замерзнет, если позднее – не успеет укорениться. Кроме этих условий хорошо, если к моменту посадки осенние дожди успели промочить почву, иначе чеснок может высохнуть (особенно это касается песчаных почв). Если стояла длительная засуха, стоит хорошо пролить грядку перед посадкой. Как сажать чеснок. Это зависит от почвы и уровня залегания грунтовых вод. У меня на участке тяжелая глинистая почва и высокие грунтовые воды, потому сажаю чеснок на высоких грядах и в борозды добавляю песок. Намечаю по три борозды в каждой грядке (грядка шириной полметра), на дно каждой борозды насыпаю песок и припорашиваю золой. Зола – и удобрение и антисептик одновременно. Втыкаю зубчики чеснока с расстоянием между соседними в 10 – 15 см, в зависимости от разбора (величины). Выравниваю бороздки еще песком и грунтом и присыпаю сверху компостом или перегноем (питание и тепло). Все это с учетом того, чтобы зубчик оказался на глубине трех своих высот. Дополнительно сверху укрываю срезанными ветками флоксов и пионов (можно любым садовым мусором). Всё, можно отложить заботы до весны.
Одновременно с крупными зубками высеваю воздушные бульбочки. Принцип отбора тот же – самые крупные и здоровые. Заметила, что при весенней посадке бульбочек чеснок вырастает крупнее, но при зимнем теплом хранении бульбочки часто подсыхают и теряют всхожесть. Есть компромиссный вариант – хранить бульбочки зимой в холодильнике, завернутыми в бумагу, а весной перед посадкой хорошо прогреть в воде на батарее. Я замачиваю на ночь, считаю, что этого достаточно. Я в основном использую бульбочки для получения нежной чесночной зелени (люблю добавлять в овощные салаты). Но можно за счет бульбочек увеличить и количество товарных луковиц. Правда, произойдет это не на первый год, как из зубчиков, а на второй. |
Автор: Нина 01.11.11 |
|
|