![]() 20-ти литровую бутыль с узким горлом вымыть не просто | Как подготовить бутыль под вино? Нет ничего проще – вымыть. Сейчас существует масса химических составов, которыми мы привыкли пользоваться в быту. Но на даче так не хочется пользоваться химией. Совет моей свекрови – крапива, обычная крапива, не молодая, какую мы взяли бы для зеленых щей, а самая что ни на есть старая, страшно жгучая. Надеваем рукавицы и идем разыскивать крапиву. Как известно, крапива и малина - извечные соседи. А нам бутыли именно для малинового вина нужны. Нарываем крапивы (не страшно, если с корнями) и запихиваем в бутыль. В ту же 20-ти литровую бутыль заливаем пару литров воды и начинаем бултыхать содержимое. Теперь результат будет зависеть только от вашего трудолюбия. Чем дольше – тем чище. |
В начале июля мы собираем малину на вино, а с конца июля и до конца лета яблоки.
К счастью крапива растет, не переставая, все лето, а чистые бутыли нам еще понадобятся.
Рецепт нашего вина из малины можно прочитать здесь.
Есть и еще один способ, особенно он должен понравиться автомобилистам, - мойка для авто любой марки (по привычке называем Керхер).
Длинная тонкая насадка проходит в любое горлышко.
![]() Автор: Нина 13.10.11 |