Очень приятно, если кому-то пригодится. В любом бульоне (мясной, рыбный, овощной) разводите желатин. В "формы" засыпаете закуску. Можно использовать овощное ассорти, отварную курицу, язык, соленую рыбку - вариантов множество, и заливаете бульоном, предварительно заправив по вкусу специями. Укладываете в яичный лоток, накрываете и в холодильник. Перед подачей окунаете в горячую воду и чистите как обыкновенные вареные яйца! Приятного аппетита! Такое блюдо смотрится просто феерично на Пасхальном столе! Я как-то сделала на праздничный стол, так вроде и понравились, и вкусные ... а эффект не тот. Вот на Пасху!
Автор:Танечка 02.04.12 | ||||
|
|
Сайт создан в системе uCoz