|
|
Я одно время увлекалась народной росписью, которая носит название по деревне Петрикивка (по-украински - Петриківка). Выполняется она на кухонной утвари, на ткани и др. материалах. Еще в старину мастера рисовали самодельными красками и пальцами вместо кисточек. Даже сейчас калину рисуем пальцами.
Все началось как-то совсем неожиданно. Случайно увидела, как разрезанная пополам луковица раскрылась, а там – рисунок, напоминающий один из основных элементов Петриковки, который так и называется - луковичка. Два месяца целыми днями резала лук и составляла композиции прямо без эскизов: сначала цветочные композиции, а потом птиц и росписи на тарелках. Устроили мне выставку. Был большой успех.
У меня возникла идея украсить блюда праздничного стола (селедочку, салаты и др.) в духе петрикивской росписи, используя лук ("цыбуля" по-укр), морковку и вообще все растения съедобные. Назвала я это кулинарное искусство по-украински "Цибуляна Петриківка". Посмотрите, что из этого получилось.
Это одна из первых моих работ. Работала я в газете " Кухня" фотокорреспондентом. Однажды принесла им показать композиции из лука, как украшение для блюд. Мне выделили страничку "Украшаем блюда сами". Читателям очень понравилось. Сначала собирала композиции только из лука и зелени, потом начала добавлять веточки, другие овощи, просто составляь уже картины. На своей страничке печатала самые простые украшения из моркови, из огурцов и других овощей. Эти украшения могут делать даже дети.
|
Зимнее лакомство
Композиция выложена из розового лука, листочки из барвинка, ягодки на кустарнике насобирала. Разместила на голубом фоне, так как композиция зимняя.
|
Паучок
|
Букет
Букет выложен на красной бархатной бумаге. Это придает цветам розовый оттенок.
|
Зимняя сказка
На веточке сидит не обычная птица, а маленькая принцесса в белоснежной короне. Прилетела полакомиться зимними ягодками. Листики чистотела откопала из-под снега, ягодки собрала с декоративных кустиков.
|
Отцвели уж давно хризантемы в саду
Хризантемы составляла из отдельных лепестков порезанного лука. Чтобы они не рассыпались, ставила в центре цветочка колечко из моркови. Мелкие украшения вырезала фигурными формочками, а кружочки - пробойниками. Для сравнения положила настоящий цветочек хризантемы.
|
Лук пророс, хочет в землю, поэтому выложила такую композицию.
|
Весенние хлопоты
У моей соседки жили курочки на даче. Однажды пришла она ко мне и принесла 2 маленьких яйца, которые снесли ее куры. Кушать здесь нечего, сказала она, а ты что-нибудь придумаешь. Так возникла идея сделать гнеждышко. Для зелени использовала листья декоративной капусты.
|
Полет бабочки
Пробовала выкладывать разных жучков, бабочек над цветами. Они оживляют картины, делают их необычными.
|
Как я составляю композиции из лука. Попробую объяснить вам все доступно. Даже лук взяла обычный, белый. Поэтому фон должен быть темный. Разрезаем луковицу вдоль на тонкие пластинки и выкладываем из них птичку. Украсить ее можно мелкими цветочками или ягодками.
|
На веточке
|
Весенний редис
Появилась редиска, купила пучок и немного потренировалась.
Как только все порезала, стараюсь побольше композиций придумать: времени мало и продукты экономлю. Больше 4 не успеваю. Затем делаю салат и съедаем.
|
Хризантема
Цибуляна - подражание петрикивской росписи. Выполнена из репчатого лука.
Лук режется очень тонко, очень острым ножом. Нужно выкладывать картинки очень быстро, потому что он вянет и пускает сок.
|
Райская птичка
Сначала все делала только из лука, а потом добавила моркови. Так более красочно.
|
Другие произведения автора
| | | | | |
|
| |